Es conocida de todos la inquietud que se vive entre los sectores agroindustriales dedicados al cultivo y al procesamiento de la caña de azúcar, que constituye uno de los principales elementos de la problemática departamental. En las últimas semanas han habido manifestaciones y pronunciamientos relativos al tema, ora por la tardanza en iniciar la zafra, ora por los problemas de financiación de la molienda.